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純堿的區分：

純堿分為工業級和食品級，食品級與工業級的區別：

食品級純堿可以用于食品領域，工業級純堿只能用于工業領域，下面我們來介紹一下食品級純堿和工業級純堿的區別。

1.食品級純堿：純度高、雜質少、無有毒有害物質。

2.工業級純堿：含有大量有機雜質、機械雜質和鉛、砷等金屬離子。